Рецепт Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 50 г
Форель, все виды 50 г
Миндаль 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр творожный альмете легкий 18% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.8% 724 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.6% 463 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.4% 909 г
Витамин В4, холин 37.2 мг 500 мг 7.4% 3.6% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 6.1% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 1.855 мкг 3 мкг 61.8% 30.3% 162 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 4.6% 1076 г
Витамин D3, холекальциферол 0.929 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.895 мг 15 мг 26% 12.8% 385 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4840 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.6952 мг 20 мг 13.5% 6.6% 742 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.62 мг 2500 мг 12.3% 6% 815 г
Кальций, Ca 62.33 мг 1000 мг 6.2% 3% 1604 г
Кремний, Si 9.881 мг 30 мг 32.9% 16.2% 304 г
Магний, Mg 49.86 мг 400 мг 12.5% 6.1% 802 г
Натрий, Na 114.05 мг 1300 мг 8.8% 4.3% 1140 г
Сера, S 92.02 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 10.5% 471 г
Хлор, Cl 233.43 мг 2300 мг 10.1% 5% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 2.005 мг 18 мг 11.1% 5.4% 898 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8287 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 18% 273 г
Литий, Li 9.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.796 мг 2 мг 39.8% 19.5% 251 г
Медь, Cu 134.52 мкг 1000 мкг 13.5% 6.6% 743 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1184 г
Никель, Ni 20.238 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 4.762 мкг 55 мкг 8.7% 4.3% 1155 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17036 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1513 г
Цирконий, Zr 6.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.271 г от 0.9 до 3.7 г 30.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.828 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.018 г min 16.8 г 35.8% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.185 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.044 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.126 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ФОРЕЛЬЮ, ПОМИДОРОМ + МИНДАЛЬ

Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 61,8 %, витамином E - 26 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 12,3 %, кремнием - 32,9 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 39,8 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с творожным сыром, форелью, помидором + миндаль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы