Калорийность Картофель в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.6% 1120 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 10.6% 1014 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.2% 1500 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 12.9% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 16.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 12.8 мг 90 мг 14.2% 15.3% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 391 мг 2500 мг 15.6% 16.8% 639 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26000 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.8% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4000 г

Энергетическая ценность Картофель в духовке составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ

Картофель в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 14,2 %, калием - 15,6 %

Чем полезен Картофель в духовке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Картофель в духовке калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофель в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства Картофель в духовке
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы