Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Салат Тоскана 100 г
Майонез Слобода Провансаль 40 г
Редис (Мытьё, нарезка) 91 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 480 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 16 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.1% 1556 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.5% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 8.9% 2108 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 9.8% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.9% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.584 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7163 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 17.5% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8237 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 69.5% 271 г
Витамин РР, НЭ 0.2884 мг 20 мг 1.4% 2.6% 6935 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.87 мг 2500 мг 7.3% 13.7% 1375 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 5.1% 3715 г
Кремний, Si 38.565 мг 30 мг 128.6% 242.2% 78 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 6.6% 2899 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17639 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14728 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.8% 2807 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 23.05 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3409 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 24.9% 759 г
Литий, Li 3.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1951 г
Медь, Cu 51.9 мкг 1000 мкг 5.2% 9.8% 1927 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 8.3% 2267 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16517 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37879 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 11.5% 1650 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 3% 6135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатик составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,9 %, кремнием - 128,6 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы