Рецепт Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада)

Яйцо куриное 200 г
Хлеб ржаной из обойной муки 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10% 737 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.8 мкг 900 мкг 18.9% 13.9% 530 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 10.5% 703 г
Витамин В4, холин 144.6 мг 500 мг 28.9% 21.3% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 12.8% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3143 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 5.3% 1387 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 8.4% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 6.6% 1106 г
Витамин Н, биотин 11.158 мкг 50 мкг 22.3% 16.4% 448 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.4675 мг 20 мг 12.3% 9.1% 811 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.96 мг 2500 мг 8% 5.9% 1257 г
Кальций, Ca 39.48 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2533 г
Кремний, Si 3.013 мг 30 мг 10% 7.4% 996 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 3.9% 1888 г
Натрий, Na 197.14 мг 1300 мг 15.2% 11.2% 659 г
Сера, S 105.35 мг 1000 мг 10.5% 7.7% 949 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 12.8% 574 г
Хлор, Cl 299.48 мг 2300 мг 13% 9.6% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 8.44 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 9.6% 768 г
Йод, I 12.07 мкг 150 мкг 8% 5.9% 1243 г
Кобальт, Co 7.169 мкг 10 мкг 71.7% 52.9% 139 г
Литий, Li 7.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.3839 мг 2 мг 19.2% 14.2% 521 г
Медь, Cu 117.4 мкг 1000 мкг 11.7% 8.6% 852 г
Молибден, Mo 6.597 мкг 70 мкг 9.4% 6.9% 1061 г
Никель, Ni 3.377 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 17.091 мкг 55 мкг 31.1% 22.9% 322 г
Фтор, F 41.04 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9747 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 5.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.88 мг 12 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.724 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.754 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада) составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ СО СКРЭМБЛОМ, СЫРОМ И ТОМАТАМИ (ВЛАДА)

Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 13 %, железом - 13 %, кобальтом - 71,7 %, марганцем - 19,2 %, медью - 11,7 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада), калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост со скрэмблом, сыром и томатами (Влада), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы