Рецепт Мое овощи в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое овощи в микроволновке

Вешенки 121 г
Мое оливковое масло 4 г
Сельдерей 38 г
Цветная капуста 366 г
Перец сладкий зеленый 67 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 23 г
Морковь 74 г
Мое соевый соус 15 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое овощи в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.7% 3318 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 29.4% 645 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.1 мкг 900 мкг 48.7% 92.2% 205 г
бета Каротин 2.691 мг 5 мг 53.8% 101.9% 186 г
Лютеин + Зеаксантин 40.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 16.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 21.4% 882 г
Витамин В4, холин 50.12 мг 500 мг 10% 18.9% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 1.097 мг 5 мг 21.9% 41.5% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 22.5% 844 г
Витамин В9, фолаты 35.37 мкг 400 мкг 8.8% 16.7% 1131 г
Витамин C, аскорбиновая 82.01 мг 90 мг 91.1% 172.5% 110 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.175 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 6.4% 2924 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 15.3% 1235 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 84.3% 225 г
Витамин РР, НЭ 2.4161 мг 20 мг 12.1% 22.9% 828 г
Ниацин 0.741 мг ~
Бетаин 3.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.82 мг 2500 мг 15.6% 29.5% 641 г
Кальций, Ca 42.08 мг 1000 мг 4.2% 8% 2376 г
Кремний, Si 21.007 мг 30 мг 70% 132.6% 143 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 15.9% 1193 г
Натрий, Na 203.4 мг 1300 мг 15.6% 29.5% 639 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3399 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 22.3% 847 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 544.2 мкг ~
Бор, B 424.4 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 18.9% 1002 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 5.3% 3623 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 17.2% 1098 г
Литий, Li 1.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 25.2% 750 г
Медь, Cu 128.96 мкг 1000 мкг 12.9% 24.4% 775 г
Молибден, Mo 12.7 мкг 70 мкг 18.1% 34.3% 551 г
Никель, Ni 8.957 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 1.23 мкг 55 мкг 2.2% 4.2% 4472 г
Стронций, Sr 20.87 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19531 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 22.2% 855 г
Цинк, Zn 0.6038 мг 12 мг 5% 9.5% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мое овощи в микроволновке составляет 52,8 кКал.

  • Порция = 242 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ОВОЩИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Мое овощи в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 91,1 %, витамином K - 44,5 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 15,6 %, кремнием - 70 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 13,3 %, медью - 12,9 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Мое овощи в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое овощи в микроволновке, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое овощи в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги