Рецепт Омлет с творогом 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом 9%

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Творог 9% жирности (Жарка) 80 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.8% 535 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.3% 554 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 10.9% 575 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 12.8% 490 г
Витамин В4, холин 155.94 мг 500 мг 31.2% 19.6% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 10.9% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.094 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 14.5% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 7.6% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3632 г
Витамин Н, биотин 13.894 мкг 50 мкг 27.8% 17.5% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6099 мг 20 мг 18% 11.3% 554 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.18 мг 2500 мг 6% 3.8% 1665 г
Кальций, Ca 116.68 мг 1000 мг 11.7% 7.4% 857 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2271 г
Натрий, Na 464.47 мг 1300 мг 35.7% 22.4% 280 г
Сера, S 170.86 мг 1000 мг 17.1% 10.7% 585 г
Фосфор, P 205.8 мг 800 мг 25.7% 16.2% 389 г
Хлор, Cl 724.85 мг 2300 мг 31.5% 19.8% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 5.6% 1121 г
Йод, I 13.21 мкг 150 мкг 8.8% 5.5% 1136 г
Кобальт, Co 6.337 мкг 10 мкг 63.4% 39.8% 158 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8850 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 5% 1258 г
Молибден, Mo 8.235 мкг 70 мкг 11.8% 7.4% 850 г
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Селен, Se 26.589 мкг 55 мкг 48.3% 30.4% 207 г
Стронций, Sr 9.75 мкг ~
Фтор, F 46.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8562 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Цинк, Zn 0.8653 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.141 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.126 г от 4.7 до 16.8 г 24% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.913 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.823 г min 16.8 г 22.8% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом 9% составляет 159,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (338.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ 9%

Омлет с творогом 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 20,4 %, холином - 31,2 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 23 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 63,4 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 48,3 %

Чем полезен Омлет с творогом 9%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом 9%, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы