Рецепт Насыпной яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыпной яблочный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 192 г
Манная крупа (Запекание) 240 г
Сахар песок 240 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сок лимонный 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Грецкий орех 75 г
Яблоко (Запекание) 655 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.1 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.2% 350 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6.1% 475 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 3.2% 911 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 14.1 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4502 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8143 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.337 мг 20 мг 6.7% 1.9% 1496 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.04 мг 2500 мг 8.4% 2.4% 1185 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4072 г
Кремний, Si 6.066 мг 30 мг 20.2% 5.8% 495 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 1.2% 2335 г
Натрий, Na 17.89 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7267 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3160 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 2% 1421 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.5 мкг ~
Бор, B 142.6 мкг ~
Ванадий, V 33.92 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 2.4% 1173 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 5.56 мкг 10 мкг 55.6% 16% 180 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 4.1% 701 г
Медь, Cu 113.51 мкг 1000 мкг 11.4% 3.3% 881 г
Молибден, Mo 6.743 мкг 70 мкг 9.6% 2.8% 1038 г
Никель, Ni 19.787 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 1.256 мкг 55 мкг 2.3% 0.7% 4379 г
Стронций, Sr 24.43 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7248 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.4269 мг 12 мг 3.6% 1% 2811 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.415 г от 0.9 до 3.7 г 46.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.099 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.324 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.549 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.355 г ~
14:0 Миристиновая 1.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.856 г ~
18:0 Стеариновая 1.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.743 г min 16.8 г 28.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.592 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.401 г ~

Энергетическая ценность Насыпной яблочный пирог составляет 347,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Насыпной яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 55,6 %, марганцем - 14,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Насыпной яблочный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Насыпной яблочный пирог, калорийность 347,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыпной яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты