Рецепт Омлет (творог,йогурт-350)-СР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет (творог,йогурт-350)-СР

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (творог,йогурт-350)-СР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15.1% 503 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 8.1% 931 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 12.2% 625 г
Витамин В4, холин 96.87 мг 500 мг 19.4% 14.7% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 8.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.971 мкг 400 мкг 6% 4.6% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 22.8% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 5% 1506 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин Н, биотин 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 14.7% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0493 мг 20 мг 15.2% 11.6% 656 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.6 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1944 г
Кальций, Ca 124.26 мг 1000 мг 12.4% 9.4% 805 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2265 г
Натрий, Na 68.57 мг 1300 мг 5.3% 4% 1896 г
Сера, S 165.23 мг 1000 мг 16.5% 12.5% 605 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 17.8% 428 г
Хлор, Cl 103.71 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 4% 1935 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 5.2% 1451 г
Кобальт, Co 3.886 мкг 10 мкг 38.9% 29.6% 257 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1774 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 6.2% 1234 г
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Селен, Se 24.64 мкг 55 мкг 44.8% 34% 223 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11571 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 4% 1928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.648 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.768 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет (творог,йогурт-350)-СР составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ (ТВОРОГ,ЙОГУРТ-350)-СР

Омлет (творог,йогурт-350)-СР богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Омлет (творог,йогурт-350)-СР

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет (творог,йогурт-350)-СР, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет (творог,йогурт-350)-СР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты