Рецепт Шарлотка с ябооками клас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с ябооками клас

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 180 г
Яблоко (Запекание) 550 г
Корица, молотая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с ябооками клас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.3% 1490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.8% 1273 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8% 608 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.441 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9425 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 3.2% 1515 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.764 мкг 50 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4966 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1336 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.95 мг 2500 мг 8.2% 4% 1214 г
Кальций, Ca 31.44 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3181 г
Кремний, Si 1.648 мг 30 мг 5.5% 2.7% 1820 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3745 г
Натрий, Na 51.85 мг 1300 мг 4% 1.9% 2507 г
Сера, S 59.23 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1688 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 4.3% 1128 г
Хлор, Cl 46.65 мг 2300 мг 2% 1% 4930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 5.8% 844 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2641 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 17% 285 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Медь, Cu 100.61 мкг 1000 мкг 10.1% 4.9% 994 г
Молибден, Mo 6.657 мкг 70 мкг 9.5% 4.6% 1052 г
Никель, Ni 9.482 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 8.8 мкг 55 мкг 16% 7.8% 625 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17778 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 2% 2417 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.523 г min 16.8 г 9.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с ябооками клас составляет 206,1 кКал.

  • Порция = 73 гр (150.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБООКАМИ КЛАС

Шарлотка с ябооками клас богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 16 %

Чем полезен Шарлотка с ябооками клас

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с ябооками клас, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с ябооками клас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы