Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Морковь (Мытьё, нарезка) 33 г
Перец сладкий красный 99 г
Оливковое московск Olive Oil 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Фасоль красная натуральная 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 526.6 мкг 900 мкг 58.5% 96.2% 171 г
бета Каротин 3.16 мг 5 мг 63.2% 103.9% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 23.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 10.532 мкг 400 мкг 2.6% 4.3% 3798 г
Витамин C, аскорбиновая 132.26 мг 90 мг 147% 241.8% 68 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7086 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2822 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.04 мг 2500 мг 4.8% 7.9% 2065 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7770 г
Кремний, Si 15.973 мг 30 мг 53.2% 87.5% 188 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3777 г
Натрий, Na 416.55 мг 1300 мг 32% 52.6% 312 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12225 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 3.9% 4233 г
Хлор, Cl 656.06 мг 2300 мг 28.5% 46.9% 351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6098 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 34.4% 478 г
Литий, Li 46.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 10% 1639 г
Медь, Cu 69.59 мкг 1000 мкг 7% 11.5% 1437 г
Молибден, Mo 7.314 мкг 70 мкг 10.4% 17.1% 957 г
Никель, Ni 3.686 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 12.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.431 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 15%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 22.5%

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 188 гр (114.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность60.8 ккал4.02%
Белки2.3 г2.53%
Жиры2.2 г3.33%
Углеводы7.7 г5.58%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода84.3 г3.13%
Витамины и минералы
A
59%
b-car
63%
В1
4.2%
B2
3%
Холин
0.9%
B5
4.3%
B6
14%
B9
2.6%
B12
~
C
147%
D
~
E
2.8%
H
0.2%
вит.К
4.1%
PP
3.5%
Калий
4.8%
Ca
1.3%
Si
53%
Mg
2.6%
Na
32%
P
2.4%
Cl
29%
Fe
2.6%
I
1.6%
Co
21%
Mn
6.1%
Cu
7%
Mo
10%
Se
0.1%
F
0.3%
Cr
7.4%
Zn
2.6%
Рейтинг
12.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
33%
Углеводы
52%
Белки 2.3г, 9.2 ккал (15.4%)Жиры 2.2г, 19.8 ккал (33.1%)Углеводы 7.7г, 30.8 ккал (51.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 3.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,5 %, бэта-каротином - 63,2 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 147 %, кремнием - 53,2 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги