Рецепт Суп солянка с языком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп солянка с языком

Морковь (Жарка) 150 г
Огурцы маринованные, сладкие 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Колбаса вареная, диетическая 160 г
Охотничьи колбаски 100 г
Язык говяжий (Варка) 500 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 300 г
Лимон 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 1800 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп солянка с языком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.6% 1098 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 12.5% 1025 г
альфа Каротин 3.501 мкг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 13.5% 940 г
бета Криптоксантин 8.039 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.732 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23095 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 25.6% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 3.2% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 5.9% 2180 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30488 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5601 мг 20 мг 7.8% 9.9% 1282 г
Ниацин 1.171 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.72 мг 2500 мг 5.8% 7.4% 1727 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5336 г
Кремний, Si 4.589 мг 30 мг 15.3% 19.5% 654 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3152 г
Натрий, Na 413.78 мг 1300 мг 31.8% 40.6% 314 г
Сера, S 42.97 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2327 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 8.3% 1547 г
Хлор, Cl 202.62 мг 2300 мг 8.8% 11.2% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1935 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 17.5% 732 г
Литий, Li 5.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4320 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 8.7% 1468 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 7.8% 1638 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 3.1% 4126 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 56.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7040 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 7.5% 1696 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.582 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.657 мг ~
бета Ситостерол 1.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.474 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп солянка с языком составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 435 гр (341 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА С ЯЗЫКОМ

Суп солянка с языком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп солянка с языком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп солянка с языком, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп солянка с языком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы