Рецепт Купинные котлеты "Нежные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Купинные котлеты "Нежные"

Куриная грудка (филе) (Тушение) 561 г
Лук репчатый (Пассерование) 142 г
Яйцо куриное 50 г
Крахмал картофельный 60 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купинные котлеты "Нежные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.2% 396 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.3% 2461 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1178 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.378 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16821 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.271 мг 15 мг 15.1% 8.5% 661 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3008 г
Витамин РР, НЭ 9.1551 мг 20 мг 45.8% 25.7% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 274.19 мг 2500 мг 11% 6.2% 912 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4335 г
Магний, Mg 70.84 мг 400 мг 17.7% 9.9% 565 г
Натрий, Na 338.12 мг 1300 мг 26% 14.6% 384 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3615 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 11.2% 502 г
Хлор, Cl 452.6 мг 2300 мг 19.7% 11.1% 508 г
Микроэлементы
Бор, B 41.5 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1236 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 9.254 мкг 10 мкг 92.5% 52% 108 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2937 г
Медь, Cu 92.28 мкг 1000 мкг 9.2% 5.2% 1084 г
Молибден, Mo 10.257 мкг 70 мкг 14.7% 8.3% 682 г
Селен, Se 2.316 мкг 55 мкг 4.2% 2.4% 2375 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38278 г
Хром, Cr 21.2 мкг 50 мкг 42.4% 23.8% 236 г
Цинк, Zn 1.3273 мг 12 мг 11.1% 6.2% 904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Купинные котлеты "Нежные" составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУПИННЫЕ КОТЛЕТЫ "НЕЖНЫЕ"

Купинные котлеты "Нежные" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, витамином PP - 45,8 %, калием - 11 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 92,5 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 42,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Купинные котлеты "Нежные"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Купинные котлеты "Нежные", калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купинные котлеты "Нежные", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы