Рецепт Хлеб из микроволновки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из микроволновки

Яйцо куриное 54 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клетчатка сибирская 20 г
Вода 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из микроволновки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.8% 826 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.6% 767 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 14.8% 602 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 12.6% 709 г
Витамин В4, холин 144.91 мг 500 мг 29% 25.9% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 13.5% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8848 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 8.9% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 11.3% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4261 г
Витамин Н, биотин 11.604 мкг 50 мкг 23.2% 20.8% 431 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0766 мг 20 мг 10.4% 9.3% 963 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.66 мг 2500 мг 8% 7.2% 1246 г
Кальций, Ca 84.21 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1188 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 2% 4624 г
Натрий, Na 490.74 мг 1300 мг 37.7% 33.7% 265 г
Сера, S 105.19 мг 1000 мг 10.5% 9.4% 951 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 21.1% 424 г
Хлор, Cl 725.17 мг 2300 мг 31.5% 28.2% 317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 8.1% 1115 г
Йод, I 11.49 мкг 150 мкг 7.7% 6.9% 1305 г
Кобальт, Co 5.904 мкг 10 мкг 59% 52.8% 169 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5731 г
Медь, Cu 56.67 мкг 1000 мкг 5.7% 5.1% 1765 г
Молибден, Mo 5.247 мкг 70 мкг 7.5% 6.7% 1334 г
Селен, Se 17.894 мкг 55 мкг 32.5% 29.1% 307 г
Фтор, F 70.98 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5635 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.6835 мг 12 мг 5.7% 5.1% 1756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.028 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.727 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.856 г min 16.8 г 17% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из микроволновки составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 94 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ

Хлеб из микроволновки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 29 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином D - 12,6 %, витамином H - 23,2 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 59 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Хлеб из микроволновки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из микроволновки, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из микроволновки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги