Рецепт Капуста тушеная квашеная 29.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная квашеная 29.10.23

Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Томаты Сушеные [Здоровая Еда] 25 г
Закуска "по-Белорусски" [БМК] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная квашеная 29.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.9% 1900 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 15.8% 467 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.5% 2960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.266 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2317 г
Витамин C, аскорбиновая 21.58 мг 90 мг 24% 17.8% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 6.8% 1086 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 5.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.1511 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.71 мг 2500 мг 9.5% 7% 1047 г
Кальций, Ca 37.12 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2694 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Натрий, Na 825.47 мг 1300 мг 63.5% 47% 157 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4776 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 3.4% 2180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 2.7% 2719 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 4% 1842 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1448 г
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12731 г
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.745 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.069 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.871 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная квашеная 29.10.23 составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ КВАШЕНАЯ 29.10.23

Капуста тушеная квашеная 29.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %

Чем полезен Капуста тушеная квашеная 29.10.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная квашеная 29.10.23, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная квашеная 29.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги