Рецепт Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри)

Масло для жарки п/ф	10 г
Шпинат	30 г
Лук с дымком п/ф	25 г
Куриное бедро жареное п/ф	80 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Соус кари Бер Блан п/ф	50 г
Хлеб тыквенный 2 шт п/ф	80 г
Яйцо пашот п/ф	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.7 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	653 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	4%	974 г
Жиры	18.9 г	56 г	33.8%	13.1%	296 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	2.3%	1672 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.7%	1429 г
Вода	55.9 г	2273 г	2.5%	1%	4066 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	219.2 мкг	900 мкг	24.4%	9.5%	411 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	0.1 мкг	~
бета Каротин	1.03 мг	5 мг	20.6%	8%	485 г
бета Криптоксантин	2.236 мкг	~
Ликопин	0.166 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	133.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.6%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	3.1%	1233 г
Витамин В4, холин	69.13 мг	500 мг	13.8%	5.4%	723 г
Витамин В5, пантотеновая	0.473 мг	5 мг	9.5%	3.7%	1057 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	2.8%	1379 г
Витамин В9, фолаты	19.901 мкг	400 мкг	5%	1.9%	2010 г
Витамин В12, кобаламин	0.263 мкг	3 мкг	8.8%	3.4%	1141 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	2.6%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.487 мкг	10 мкг	4.9%	1.9%	2053 г
Витамин D3, холекальциферол	0.459 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.267 мг	15 мг	28.4%	11%	352 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.18 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.397 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12594 г
Витамин К, филлохинон	43.1 мкг	120 мкг	35.9%	13.9%	278 г
Витамин РР, НЭ	1.3986 мг	20 мг	7%	2.7%	1430 г
Ниацин	0.283 мг	~
Бетаин	1.763 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.08 мг	2500 мг	7.7%	3%	1295 г
Кальций, Ca	43.47 мг	1000 мг	4.3%	1.7%	2300 г
Кремний, Si	6.595 мг	30 мг	22%	8.5%	455 г
Магний, Mg	20.97 мг	400 мг	5.2%	2%	1907 г
Натрий, Na	782.78 мг	1300 мг	60.2%	23.4%	166 г
Сера, S	78.75 мг	1000 мг	7.9%	3.1%	1270 г
Фосфор, P	101.9 мг	800 мг	12.7%	4.9%	785 г
Хлор, Cl	1090.48 мг	2300 мг	47.4%	18.4%	211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.2 мкг	~
Бор, B	42.6 мкг	~
Ванадий, V	17.51 мкг	~
Железо, Fe	2.166 мг	18 мг	12%	4.7%	831 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	0.5%	7212 г
Кобальт, Co	1.379 мкг	10 мкг	13.8%	5.4%	725 г
Литий, Li	0.417 мкг	~
Марганец, Mn	0.332 мг	2 мг	16.6%	6.4%	602 г
Медь, Cu	72.61 мкг	1000 мкг	7.3%	2.8%	1377 г
Молибден, Mo	5.256 мкг	70 мкг	7.5%	2.9%	1332 г
Никель, Ni	1.129 мкг	~
Олово, Sn	0.65 мкг	~
Рубидий, Rb	59.7 мкг	~
Селен, Se	10.879 мкг	55 мкг	19.8%	7.7%	506 г
Стронций, Sr	5.81 мкг	~
Титан, Ti	1.39 мкг	~
Фтор, F	24.8 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5155 г
Цинк, Zn	0.7936 мг	12 мг	6.6%	2.6%	1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.669 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.406 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.289 г	~
Лейцин	0.489 г	~
Лизин	0.464 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.262 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.355 г	~
Аспарагиновая кислота	0.597 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.878 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.343 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	5.799 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.928 мг	~
бета Ситостерол	16.363 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.516 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.06 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.199 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.81 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.058 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.8 г	min 16.8 г	28.6%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.268 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.159 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.451 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.952 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.226 г	от 11.2 до 20.6 г	55.6%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	5.64 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.499 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.025 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.022 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри) составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.7 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	18.9 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	55.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ПАШОТ С КУРИЦЕЙ (НА ГРИЛЕ, ШПИНАТОМ И СОУСОМ КАРРИ)

Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 20,6 %, холином - 13,8 %, витамином E - 28,4 %, витамином K - 35,9 %, кремнием - 22 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 47,4 %, железом - 12 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри), калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца пашот с курицей (на гриле, шпинатом и соусом карри), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе