Рецепт Омлет из белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков

яйцо куриное, белок 99 г
яйцо куриное, желток 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.1% 817 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.5% 1217 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 1.3% 8810 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.503 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26613 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5405 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 1.5% 7874 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.65 мг 2500 мг 2.7% 3.1% 3642 г
Кальций, Ca 49.65 мг 1000 мг 5% 5.8% 2014 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 2.3% 5063 г
Натрий, Na 239.66 мг 1300 мг 18.4% 21.3% 542 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1% 10616 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 4.4% 2614 г
Хлор, Cl 376.82 мг 2300 мг 16.4% 19% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3644 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5769 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 3.7% 3145 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3419 г
Медь, Cu 14.38 мкг 1000 мкг 1.4% 1.6% 6954 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 3.5% 3364 г
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9228 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66890 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет из белков составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ

Омлет из белков богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %

Чем полезен Омлет из белков

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты