Рецепт Сырники (МСК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники (МСК)

Творог 1.8% (Дмитровский) 360 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Сахар песок 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники (МСК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.4% 531 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.9% 718 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.1% 1203 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.2% 23194 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3273 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 33.9 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.564 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8764 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.603 мг 15 мг 17.4% 8.7% 576 г
Витамин Н, биотин 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2066 г
Витамин РР, НЭ 0.8042 мг 20 мг 4% 2% 2487 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.25 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 0.5% 10163 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Натрий, Na 151.21 мг 1300 мг 11.6% 5.8% 860 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3432 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 2% 2439 г
Хлор, Cl 229.88 мг 2300 мг 10% 5% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3888 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 6.7% 748 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Медь, Cu 23.85 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4193 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 2% 2512 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 4.201 мкг 55 мкг 7.6% 3.8% 1309 г
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 8.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44843 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.297 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники (МСК) составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 9.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ (МСК)

Сырники (МСК) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Сырники (МСК)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники (МСК), калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники (МСК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы