Рецепт салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из авокадо

Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Сыр голландский, круглый 25 г
Авокадо 110 г
Масло оливковое 17 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.2% 538 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.3% 769 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4.6% 1883 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1695 г
бета Криптоксантин 3.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.61 мкг 400 мкг 4.2% 3.7% 2408 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 8.8% 989 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11710 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7225 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2768 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.34 мг 2500 мг 6.8% 5.9% 1476 г
Кальций, Ca 77.24 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2639 г
Натрий, Na 414.7 мг 1300 мг 31.9% 27.8% 313 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7868 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 4.6% 1878 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11330 г
Микроэлементы
Бор, B 41 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 8.3% 1053 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 18.7% 468 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 3.5% 2478 г
Медь, Cu 176.21 мкг 1000 мкг 17.6% 15.3% 568 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2808 г
Никель, Ni 4.63 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9322 г
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48662 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.991 г min 16.8 г 29.7% 25.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность салат из авокадо составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО

салат из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %, медью - 17,6 %

Чем полезен салат из авокадо

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из авокадо, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги