Рецепт Такос (Берг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Такос (Берг)

Мука миндальная (Мельница) 44 г
Мука миндальная (Vegannova) 66 г
Ксантан 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 3 г
Яйцо куриное 65 г
Оливковое масло 6 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Такос (Берг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.4 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 19 г 76 г 25% 5.5% 400 г
Жиры 39.6 г 56 г 70.7% 15.5% 141 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.2% 1810 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 2.3% 938 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2% 1104 г
Витамин В4, холин 92.71 мг 500 мг 18.5% 4.1% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.1% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15474 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.4% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 1.8% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 0.9% 2366 г
Витамин Н, биотин 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 3.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3295 мг 20 мг 6.6% 1.4% 1504 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.79 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4827 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4357 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8565 г
Натрий, Na 269.6 мг 1300 мг 20.7% 4.5% 482 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 1.4% 1512 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 2% 1120 г
Хлор, Cl 396.92 мг 2300 мг 17.3% 3.8% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2030 г
Кобальт, Co 3.778 мкг 10 мкг 37.8% 8.3% 265 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16260 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 0.7% 3100 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2316 г
Селен, Se 11.339 мкг 55 мкг 20.6% 4.5% 485 г
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12622 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 0.7% 2903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.116 г min 16.8 г 24.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Такос (Берг) составляет 456,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 456.4 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 39.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКОС (БЕРГ)

Такос (Берг) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином H - 14,9 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Такос (Берг)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Такос (Берг), калорийность 456,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Такос (Берг), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги