Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Яйцо куриное 52 г
Вода 0 г
Белок яичный пастеризованный 0 г
Напиток кокосовый без сахара 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.9% 884 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 7.6% 799 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В4, холин 118.87 мг 500 мг 23.8% 14.6% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 10.3% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.783 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4554 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 5.8% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин Н, биотин 13.753 мкг 50 мкг 27.5% 16.8% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.71 мг 20 мг 13.6% 8.3% 738 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.17 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1746 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 5.7% 1068 г
Натрий, Na 63.07 мг 1300 мг 4.9% 3% 2061 г
Сера, S 98.27 мг 1000 мг 9.8% 6% 1018 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 12.7% 484 г
Хлор, Cl 85.85 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.983 мг 18 мг 11% 6.7% 908 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 4.2% 1475 г
Кобальт, Co 5.583 мкг 10 мкг 55.8% 34.1% 179 г
Марганец, Mn 0.9676 мг 2 мг 48.4% 29.6% 207 г
Медь, Cu 148.47 мкг 1000 мкг 14.8% 9.1% 674 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2692 г
Селен, Se 20.528 мкг 55 мкг 37.3% 22.8% 268 г
Фтор, F 35.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11403 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2890 г
Цинк, Zn 1.256 мг 12 мг 10.5% 6.4% 955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.343 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (196.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 12 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином H - 27,5 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 20,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 55,8 %, марганцем - 48,4 %, медью - 14,8 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы