Рецепт Овощи свежие микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи свежие микс

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи свежие микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.3% 1667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 20% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 93.2% 524 г
бета Каротин 1.03 мг 5 мг 20.6% 100.5% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 21% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 16.1% 3000 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 28.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 65.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 12.7% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 115 мг 90 мг 127.8% 623.4% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 12.7% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 4.4% 11111 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 42.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6395 мг 20 мг 3.2% 15.6% 3127 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 29.8% 1645 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 7.8% 6452 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 609.8% 80 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 12.7% 3810 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 2% 26000 г
Сера, S 8.2 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12195 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 17.6% 2759 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 4.9% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 16.1% 3000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 9.8% 5000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 97.6% 500 г
Литий, Li 43.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 41.5% 1176 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 48.8% 1000 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 21% 2333 г
Никель, Ni 2.505 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 2% 27500 г
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 58.5% 833 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 13.2% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи свежие микс составляет 20,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (41 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ СВЕЖИЕ МИКС

Овощи свежие микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 127,8 %, кремнием - 125 %, кобальтом - 20 %, хромом - 12 %

Чем полезен Овощи свежие микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи свежие микс, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи свежие микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги