Рецепт Мой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат

Радиккио (итальянский цикорий), сырой	35 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	209 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	86 г
Лук сладкий, сырой	43 г
Огурец парниковый	101 г
Руккола	40 г
Ветчина Куриная [Межениновская Птицефабрика]	201 г
Соус на Основе Растительных Масел "Пряный Базилик и Пармезан" [Я Люблю Готовить]	33 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	5 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Что может быть лучше, чем смешать кучу зелени и добавитьтуда куру. Наверное только стейк средней прожарки, но тут не про него.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.3 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1696 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	4.5%	2235 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	14.7%	683 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.4%	7065 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.5%	2857 г
Вода	82.8 г	2273 г	3.6%	3.6%	2745 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	3.3%	3051 г
бета Каротин	0.215 мг	5 мг	4.3%	4.3%	2326 г
бета Криптоксантин	0.262 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	591.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.1%	9000 г
Витамин В4, холин	4.74 мг	500 мг	0.9%	0.9%	10549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	3.3%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.3%	7692 г
Витамин В9, фолаты	9.779 мкг	400 мкг	2.4%	2.4%	4090 г
Витамин C, аскорбиновая	7.37 мг	90 мг	8.2%	8.3%	1221 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	1%	10490 г
Витамин Н, биотин	0.119 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	42017 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	18.3%	550 г
Витамин РР, НЭ	0.3926 мг	20 мг	2%	2%	5094 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.78 мг	2500 мг	5.9%	5.9%	1692 г
Кальций, Ca	20.96 мг	1000 мг	2.1%	2.1%	4771 г
Кремний, Si	8.659 мг	30 мг	28.9%	29.1%	346 г
Магний, Mg	7.45 мг	400 мг	1.9%	1.9%	5369 г
Натрий, Na	563.31 мг	1300 мг	43.3%	43.6%	231 г
Сера, S	11.1 мг	1000 мг	1.1%	1.1%	9009 г
Фосфор, P	28.1 мг	800 мг	3.5%	3.5%	2847 г
Хлор, Cl	801.23 мг	2300 мг	34.8%	35%	287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.2 мкг	~
Бор, B	31.7 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.448 мг	18 мг	2.5%	2.5%	4018 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	26786 г
Кобальт, Co	1.972 мкг	10 мкг	19.7%	19.8%	507 г
Литий, Li	7.944 мкг	~
Марганец, Mn	0.0893 мг	2 мг	4.5%	4.5%	2240 г
Медь, Cu	88.5 мкг	1000 мкг	8.9%	9%	1130 г
Молибден, Mo	3.491 мкг	70 мкг	5%	5%	2005 г
Никель, Ni	3.562 мкг	~
Рубидий, Rb	41.9 мкг	~
Селен, Se	0.699 мкг	55 мкг	1.3%	1.3%	7868 г
Фтор, F	5.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70423 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	3.2%	3145 г
Цинк, Zn	0.2319 мг	12 мг	1.9%	1.9%	5175 г
Цирконий, Zr	1.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.033 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.049 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	1%
Насыщенные жирные кислоты	0.024 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Мой салат составляет 99,3 кКал.

Порция = 153 гр (151.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.3 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	82.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ

Мой салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, кремнием - 28,9 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Мой салат

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мой салат, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе