Рецепт Куринные котлеки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринные котлеки

Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 564 г
Лук репчатый (Жарка) 133 г
Морковь (Припускание) 96 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Пекинская капуста 90 г
Яйцо куриное 56 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринные котлеки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 18.4% 539 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 22.8% 435 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.086 мкг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 23.2% 427 г
Лютеин + Зеаксантин 4.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 3.6% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 6.4% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 3% 3324 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5166 мг 20 мг 2.6% 2.6% 3871 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.7 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2199 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5679 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 8.2% 1200 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4124 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11504 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4527 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.4% 2920 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6849 г
Кобальт, Co 2.659 мкг 10 мкг 26.6% 26.4% 376 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 5.1% 1975 г
Молибден, Mo 4.249 мкг 70 мкг 6.1% 6% 1647 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 2.065 мкг 55 мкг 3.8% 3.8% 2663 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 38.43 мкг 4000 мкг 1% 1% 10409 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куринные котлеки составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЕ КОТЛЕКИ

Куринные котлеки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 23,4 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Куринные котлеки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринные котлеки, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринные котлеки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы