Рецепт Пастила белая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила белая

Яблоко (Припускание) 1000 г
Желатин пищевой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила белая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.3% 1310 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.7% 2028 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15% 909 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17308 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.463 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27341 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 6.4% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2729 мг 20 мг 6.4% 8.7% 1571 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.96 мг 2500 мг 13.2% 18% 760 г
Кальций, Ca 61.8 мг 1000 мг 6.2% 8.4% 1618 г
Кремний, Si 2.244 мг 30 мг 7.5% 10.2% 1337 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 5.3% 2559 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4265 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16722 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 5.3% 2548 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 274.9 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 2.751 мг 18 мг 15.3% 20.8% 654 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8671 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 16.3% 837 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3401 г
Медь, Cu 228.05 мкг 1000 мкг 22.8% 31% 439 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 13.1% 1040 г
Никель, Ni 19.073 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17081 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44543 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 12.2% 1114 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 2% 6652 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 1.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.909 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила белая составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА БЕЛАЯ

Пастила белая богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 12 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Пастила белая

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила белая, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила белая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты