Рецепт Салат с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семенами

Огурец парниковый 216 г
Помидор (томат), парниковый 285 г
Семена льна 4 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.5% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.8% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.2% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 13.2% 1927 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 14.2% 1779 г
Лютеин + Зеаксантин 4.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17264 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 39.2% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 12.2% 2066 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13441 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 23.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.5888 мг 20 мг 2.9% 7.4% 3397 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 23.2% 1100 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 3937 г
Кремний, Si 25.159 мг 30 мг 83.9% 213.5% 119 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 9.7% 2633 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11207 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7252 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 16.8% 1515 г
Хлор, Cl 41.39 мг 2300 мг 1.8% 4.6% 5557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 9.4% 2687 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13274 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 93.6% 272 г
Литий, Li 15.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 22.9% 1111 г
Медь, Cu 103.87 мкг 1000 мкг 10.4% 26.5% 963 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 15.3% 1656 г
Никель, Ni 7.088 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 1.592 мкг 55 мкг 2.9% 7.4% 3455 г
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34965 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 17.6% 1458 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3841 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 141.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 59.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.344 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 3.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.666 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.515 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.341 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с семенами составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМЕНАМИ

Салат с семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 36,8 %

Чем полезен Салат с семенами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с семенами, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты