Рецепт Соус белый СМО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус белый СМО

Творог мягкий 0,1% 125 г
Кефир 1% жирности 50 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус белый СМО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 22.5% 1000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 7.7% 2929 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 14% 1625 г
Ретинол 0.049 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 27.3% 826 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 15.1% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 16.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.292 мкг 400 мкг 7.1% 16% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.946 мкг 3 мкг 31.5% 70.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 5% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 6.038 мкг 50 мкг 12.1% 27.3% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.9819 мг 20 мг 14.9% 33.6% 671 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.5 мг 2500 мг 5.3% 11.9% 1901 г
Кальций, Ca 114.63 мг 1000 мг 11.5% 25.9% 872 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 11.7% 1920 г
Натрий, Na 44.76 мг 1300 мг 3.4% 7.7% 2904 г
Сера, S 157.19 мг 1000 мг 15.7% 35.4% 636 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 43.2% 522 г
Хлор, Cl 116.52 мг 2300 мг 5.1% 11.5% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.4% 6593 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 12.8% 1742 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 41% 549 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 1.6% 14599 г
Медь, Cu 47.9 мкг 1000 мкг 4.8% 10.8% 2088 г
Молибден, Mo 6.808 мкг 70 мкг 9.7% 21.8% 1028 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Олово, Sn 12.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 20.541 мкг 55 мкг 37.3% 84% 268 г
Стронций, Sr 16.08 мкг ~
Фтор, F 27.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14435 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 9.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 6.8% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.189 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.676 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 6.939 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 2.23 г ~
Пролин 1.385 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Соус белый СМО составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БЕЛЫЙ СМО

Соус белый СМО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Соус белый СМО

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус белый СМО, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус белый СМО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы