Рецепт Свекольный салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат с сыром

Свекла отварная по 1-76 456 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр Голландский 45% [Сыр Стародубский] 92 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.9% 609 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.6% 2772 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.4% 870 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.7% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 60.233 мкг 400 мкг 15.1% 11% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 5.5% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4086 мг 20 мг 2% 1.5% 4895 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.42 мг 2500 мг 10.4% 7.6% 960 г
Кальций, Ca 38.98 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2565 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 3.6% 1991 г
Натрий, Na 356.46 мг 1300 мг 27.4% 19.9% 365 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6729 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 3.6% 1990 г
Хлор, Cl 492.84 мг 2300 мг 21.4% 15.5% 467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 5.3% 1364 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.2567 мг 2 мг 12.8% 9.3% 779 г
Медь, Cu 59.42 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1683 г
Молибден, Mo 1.201 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5828 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7948 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекольный салат с сыром составляет 137,7 кКал.

  • Порция = 121 гр (166.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ

Свекольный салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,1 %, хлором - 21,4 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Свекольный салат с сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат с сыром, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги