Рецепт Перловка Моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка Моя

Вода 600 г
Перловая крупа 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка Моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.9% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 9.7% 1112 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.4% 870 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.6% 3043 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0882 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1838 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.59 мг 2500 мг 2% 2.2% 4942 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6969 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 3.3% 3208 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36313 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4283 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 12.9% 842 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 5.7% 1890 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1040 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 9% 1208 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 7.6% 1439 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Селен, Se 11.088 мкг 55 мкг 20.2% 21.8% 496 г
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 88.24 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4533 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 8% 1359 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перловка Моя составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА МОЯ

Перловка Моя богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Перловка Моя

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка Моя, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка Моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты