Войти

Рецепт Томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 7000 г
Чеснок 300 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.7% 4000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.5% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 21.7% 1233 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 23.6% 1139 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.172 мкг 400 мкг 232558 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 24.4% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 11.3% 2392 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 18.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.533 мг 20 мг 2.7% 7.2% 3752 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.61 мг 2500 мг 9.9% 26.5% 1006 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4666 г
Кремний, Si 3.607 мг 30 мг 12% 32.2% 832 г
Магний, Mg 2.03 мг 400 мг 0.5% 1.3% 19704 г
Натрий, Na 552.85 мг 1300 мг 42.5% 113.9% 235 г
Сера, S 16.87 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5928 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12.6% 2145 г
Хлор, Cl 885.14 мг 2300 мг 38.5% 103.2% 260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 9.1% 2975 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8621 г
Кобальт, Co 6.242 мкг 10 мкг 62.4% 167.3% 160 г
Литий, Li 17.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 20.6% 1296 г
Медь, Cu 117.58 мкг 1000 мкг 11.8% 31.6% 850 г
Молибден, Mo 6.669 мкг 70 мкг 9.5% 25.5% 1050 г
Никель, Ni 8.292 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.949 мкг 55 мкг 1.7% 4.6% 5796 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33003 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 24.7% 1092 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 5.4% 4904 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 51.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.256 мг ~
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (37.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

Томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, хлором - 38,5 %, кобальтом - 62,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Томатный соус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0