Рецепт Тефтели с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с киноа

Фарш из Телятины [Мясное Изобилие] 500 г
Фарш из Курицы [Ряды] 500 г
Киноа 100 г
Лук репчатый 200 г
Кабачок 300 г
Чеснок 15 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 30 г
Мускатный орех, молотый 15 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Хмели-Сунели [Kamis] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 13.8% 478 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.9% 949 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.4% 2671 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3249 г
альфа Каротин 6.48 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1724 г
бета Криптоксантин 67.014 мкг ~
Ликопин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 207.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6874 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4000 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.384 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5208 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.77 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2070 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5353 г
Кремний, Si 7.145 мг 30 мг 23.8% 15.7% 420 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56769 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7593 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Хлор, Cl 3.88 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 6.8% 959 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 8.2% 801 г
Медь, Cu 56.09 мкг 1000 мкг 5.6% 3.7% 1783 г
Молибден, Mo 0.826 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13682 г
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68966 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с киноа составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С КИНОА

Тефтели с киноа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,8 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Тефтели с киноа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с киноа, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты