Рецепт Тыква тушёная в гранатовом соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушёная в гранатовом соке

Лук репчатый (Жарка) 65 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Жарка) 102 г
Тыква (Тушение) 505 г
Перец сладкий красный (Тушение) 45 г
Сок гранатовый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная в гранатовом соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.7% 3000 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.3% 833 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 7.5% 2709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 501.1 мкг 900 мкг 55.7% 112.8% 180 г
бета Каротин 3.007 мг 5 мг 60.1% 121.7% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 13.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6196 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 23.5% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 15.6% 1305 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 2% 10246 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8037 мг 20 мг 4% 8.1% 2488 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.79 мг 2500 мг 8.8% 17.8% 1137 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 6.1% 3330 г
Кремний, Si 27.224 мг 30 мг 90.7% 183.6% 110 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2137 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17544 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4407 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.7% 2353 г
Хлор, Cl 27.67 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 80.24 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 7.3% 2786 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10949 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 35.4% 572 г
Литий, Li 6.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 8.9% 2265 г
Медь, Cu 161.25 мкг 1000 мкг 16.1% 32.6% 620 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 20% 1010 г
Никель, Ni 4.788 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12115 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5500 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 10.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 6.1% 3335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 43.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушёная в гранатовом соке составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЁНАЯ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ

Тыква тушёная в гранатовом соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,7 %, бэта-каротином - 60,1 %, витамином C - 11,6 %, кремнием - 90,7 %, кобальтом - 17,5 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Тыква тушёная в гранатовом соке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушёная в гранатовом соке, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушёная в гранатовом соке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты