Рецепт Крупа дружба увелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крупа дружба увелка

Пшенная крупа, пшено шлифованное 40 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупа дружба увелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.6 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.4% 864 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1% 2947 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 9.6% 308 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.8% 625 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 4.3% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 51.28 мг 500 мг 10.3% 3.1% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 3.4% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 4.9% 610 г
Витамин В9, фолаты 27.4 мкг 400 мкг 6.9% 2% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 2.8% 1055 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.82 мг 20 мг 19.1% 5.7% 524 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.4 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1731 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Кремний, Si 90.16 мг 30 мг 300.5% 89.3% 33 г
Магний, Mg 63.2 мг 400 мг 15.8% 4.7% 633 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11607 г
Сера, S 58.4 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1712 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 6.8% 437 г
Хлор, Cl 24.6 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 587.2 мкг ~
Бор, B 163.2 мкг ~
Ванадий, V 158 мкг ~
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 2.8% 1071 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 11.6% 255 г
Литий, Li 5.88 мкг ~
Марганец, Mn 1.122 мг 2 мг 56.1% 16.7% 178 г
Медь, Cu 298 мкг 1000 мкг 29.8% 8.9% 336 г
Молибден, Mo 9.44 мкг 70 мкг 13.5% 4% 742 г
Никель, Ni 5.14 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 10.14 мкг 55 мкг 18.4% 5.5% 542 г
Стронций, Sr 49.9 мкг ~
Титан, Ti 20 мкг ~
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9709 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2525 г
Цинк, Zn 1.524 мг 12 мг 12.7% 3.8% 787 г
Цирконий, Zr 9.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 69.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.662 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.608 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крупа дружба увелка составляет 336,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 71 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПА ДРУЖБА УВЕЛКА

Крупа дружба увелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,4 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином PP - 19,1 %, кремнием - 300,5 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 56,1 %, медью - 29,8 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 18,4 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Крупа дружба увелка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крупа дружба увелка, калорийность 336,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крупа дружба увелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы