Рецепт Биг маг домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биг маг домашний

Лук репчатый 50 г
Соус майонезный легкий Царский 100 г
Кетчуп Шашлычный [Махеевъ] 30 г
Булочка для Гамбургера [Хлебопекарное Предприятие] 100 г
Горчица Столичная Русская [МЖК] 30 г
Огурец соленый 100 г
Фарш домашний 160 г
Сыр Российский [Джанкойский Сыр] 50 г
Салат (латук) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биг маг домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.5% 950 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.5% 659 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.7% 1698 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 16.99 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.641 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8619 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.5186 мг 20 мг 7.6% 4.7% 1317 г
Ниацин 1.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.45 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2243 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8137 г
Кремний, Si 1.593 мг 30 мг 5.3% 3.3% 1883 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2179 г
Натрий, Na 184.81 мг 1300 мг 14.2% 8.8% 703 г
Сера, S 52.43 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Хлор, Cl 18.56 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3523 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7853 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 15.4% 404 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Медь, Cu 32.26 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3100 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2533 г
Никель, Ni 1.543 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 3.062 мкг 55 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15192 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1096 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Биг маг домашний составляет 160,7 кКал.

  • Порция = 323 гр (519.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГ МАГ ДОМАШНИЙ

Биг маг домашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Биг маг домашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биг маг домашний, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биг маг домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы