Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Курица бёдра без костей, “Well done” 270 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 0 г
Капуста краснокочанная 0 г
Капуста белокочанная 214 г
Петрушка свежая 2 г
Огурец соленый 0 г
Курица бёдра 0 г
Лук репчатый 29 г
Картофель 198 г
Морковь 78 г
Кабачок 110 г
Свекла 400 г
Вода 2300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 11% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.8% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 18.8% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 22.9% 2018 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 24.8% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 2.3% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 8.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.948 мкг 400 мкг 1% 4.6% 10132 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 33% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.9% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 22.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.247 мг 20 мг 1.2% 5.5% 8097 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.51 мг 2500 мг 3.8% 17.4% 2645 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8460 г
Кремний, Si 16.181 мг 30 мг 53.9% 247.2% 185 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 7.3% 6098 г
Натрий, Na 7.3 мг 1300 мг 0.6% 2.8% 17808 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16556 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 6.9% 6723 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 2.8% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 6.9% 6522 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4.1% 10949 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 36.7% 1258 г
Литий, Li 11.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 23.9% 1932 г
Медь, Cu 31.99 мкг 1000 мкг 3.2% 14.7% 3126 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 24.3% 1901 г
Никель, Ni 2.915 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 44715 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 70.04 мкг 4000 мкг 1.8% 8.3% 5711 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 29.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.1145 мг 12 мг 1% 4.6% 10480 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,9 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги