Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт

Творог жирный 18,0% жирности 428 г
Сахар-песок 284 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 106 г
Пшеничная мука, высшего сорта 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.7% 874 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.2% 397 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.4% 602 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 3.9% 826 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин В4, холин 64.22 мг 500 мг 12.8% 4.2% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.016 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 4.4% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2636 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 3.1% 1068 г
Витамин РР, НЭ 2.296 мг 20 мг 11.5% 3.7% 871 г
Макроэлементы
Калий, K 87.95 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2843 г
Кальций, Ca 66.73 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1499 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3722 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1% 3165 г
Натрий, Na 64.07 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2029 г
Сера, S 85.07 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 4.7% 686 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3057 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.13 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2278 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4702 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 6% 541 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 2% 1650 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1814 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 2.8% 1159 г
Селен, Se 14.499 мкг 55 мкг 26.4% 8.6% 379 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18075 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Творожный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт, калорийность 307,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги