Рецепт Творог со сметаной 6 авг. 2023 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной 6 авг. 2023 г.

Творог обезжиренный 120 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной 6 авг. 2023 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 19.5% 510 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.2% 896 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 4.8% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 8.3% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 14.8% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2352 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8503 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.8 мг 2500 мг 5.3% 5.3% 1883 г
Кальций, Ca 86.4 мг 1000 мг 8.6% 8.6% 1157 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Натрий, Na 305.6 мг 1300 мг 23.5% 23.4% 425 г
Сера, S 87.92 мг 1000 мг 8.8% 8.8% 1137 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 20.4% 487 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10989 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3521 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7000 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 13.7% 724 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 28.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13947 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.2 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог со сметаной 6 авг. 2023 г. составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ 6 АВГ. 2023 Г.

Творог со сметаной 6 авг. 2023 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 14,9 %, фосфором - 20,5 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Творог со сметаной 6 авг. 2023 г.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной 6 авг. 2023 г., калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной 6 авг. 2023 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты