Рецепт Перекус 9 для Андрея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус 9 для Андрея

Минтай 100 г
Горошек зелёный, замороженный 150 г
Сметана 20% жирности 30 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 50 г
Кунжут 15 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 9 для Андрея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.9% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.7% 1460 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.6% 1500 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 8.451 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.2% 951 г
Лютеин + Зеаксантин 993.803 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 11.7% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1731 г
Витамин В4, холин 39.29 мг 500 мг 7.9% 5.4% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 7.8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 31.535 мкг 400 мкг 7.9% 5.4% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 11.4% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 6.8% 1011 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4615 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.108 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2372 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.1559 мг 20 мг 15.8% 10.8% 634 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.51 мг 2500 мг 10.2% 7% 978 г
Кальций, Ca 95.89 мг 1000 мг 9.6% 6.6% 1043 г
Кремний, Si 61.423 мг 30 мг 204.7% 140.2% 49 г
Магний, Mg 70.45 мг 400 мг 17.6% 12.1% 568 г
Натрий, Na 63.9 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2034 г
Сера, S 90.07 мг 1000 мг 9% 6.2% 1110 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 15% 456 г
Хлор, Cl 55.46 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 58.76 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 7% 981 г
Йод, I 43.73 мкг 150 мкг 29.2% 20% 343 г
Кобальт, Co 5.335 мкг 10 мкг 53.4% 36.6% 187 г
Литий, Li 5.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.7618 мг 2 мг 38.1% 26.1% 263 г
Медь, Cu 198.13 мкг 1000 мкг 19.8% 13.6% 505 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 5.8% 1172 г
Никель, Ni 15.223 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 9.597 мкг 55 мкг 17.4% 11.9% 573 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 210.3 мкг 4000 мкг 5.3% 3.6% 1902 г
Хром, Cr 16.26 мкг 50 мкг 32.5% 22.3% 308 г
Цинк, Zn 1.4042 мг 12 мг 11.7% 8% 855 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.051 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.054 г ~

Энергетическая ценность Перекус 9 для Андрея составляет 146 кКал.

  • Порция = 355 гр (518.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС 9 ДЛЯ АНДРЕЯ

Перекус 9 для Андрея богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 204,7 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 21,9 %, йодом - 29,2 %, кобальтом - 53,4 %, марганцем - 38,1 %, медью - 19,8 %, селеном - 17,4 %, хромом - 32,5 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Перекус 9 для Андрея

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус 9 для Андрея, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус 9 для Андрея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги