Рецепт Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П)

Свинина, верхняя часть окорока 260 г
Подсолнечное масло 5 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости 240 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая йодированная 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.3% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.4% 1250 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 6.2% 1891 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 158.045 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 10.1% 1168 г
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 11.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6% 1957 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 4.4% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 7.918 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5052 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 4.9% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.118 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6904 мг 20 мг 8.5% 9.9% 1183 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.94 мг 2500 мг 9.7% 11.3% 1033 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4184 г
Кремний, Si 4.773 мг 30 мг 15.9% 18.6% 629 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 4.9% 2364 г
Натрий, Na 126.86 мг 1300 мг 9.8% 11.5% 1025 г
Сера, S 71.63 мг 1000 мг 7.2% 8.4% 1396 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 12.4% 946 г
Хлор, Cl 94.9 мг 2300 мг 4.1% 4.8% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 4.9% 2385 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 16.1% 723 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1603 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 12.5% 934 г
Молибден, Mo 2.568 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2726 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 4.853 мкг 55 мкг 8.8% 10.3% 1133 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6799 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П) составляет 85,5 кКал.

  • Порция = 550 гр (470.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВИНИНЫ (ОКОРОК) И ФАСОЛИ КОНСЕРВИРОВАННОЙ (П)

Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П), калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свинины (окорок) и фасоли консервированной (П), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги