Рецепт Запеканка из макарон с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон с фаршем и овощами

Макароны отварные, по 1-302	500 г
Фарш из индейки, приготовленный	300 г
Кабачок с морковью и луком	180 г
Яйцо куриное	360 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100 г
Сыр сулугуни, м.д.ж.45%	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с фаршем и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.8 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1339 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	11%	717 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	8.1%	982 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.9%	2704 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.6%	3059 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	124.5 мкг	900 мкг	13.8%	11%	723 г
Ретинол	0.068 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.342 мг	5 мг	6.8%	5.4%	1462 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.087 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.8%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	7.5%	1059 г
Витамин В4, холин	80.79 мг	500 мг	16.2%	12.9%	619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.599 мг	5 мг	12%	9.5%	835 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	7.2%	1099 г
Витамин В9, фолаты	5.088 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7862 г
Витамин В12, кобаламин	0.417 мкг	3 мкг	13.9%	11%	719 г
Витамин C, аскорбиновая	1.67 мг	90 мг	1.9%	1.5%	5389 г
Витамин D, кальциферол	0.587 мкг	10 мкг	5.9%	4.7%	1704 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.376 мг	15 мг	2.5%	2%	3989 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.272 мкг	50 мкг	10.5%	8.3%	948 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	3.1529 мг	20 мг	15.8%	12.6%	634 г
Ниацин	0.273 мг	~
Бетаин	2.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.82 мг	2500 мг	5.8%	4.6%	1738 г
Кальций, Ca	33.14 мг	1000 мг	3.3%	2.6%	3018 г
Кремний, Si	3.119 мг	30 мг	10.4%	8.3%	962 г
Магний, Mg	14.4 мг	400 мг	3.6%	2.9%	2778 г
Натрий, Na	134.65 мг	1300 мг	10.4%	8.3%	965 г
Сера, S	103.01 мг	1000 мг	10.3%	8.2%	971 г
Фосфор, P	117.6 мг	800 мг	14.7%	11.7%	680 г
Хлор, Cl	79.62 мг	2300 мг	3.5%	2.8%	2889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.1 мкг	~
Бор, B	9.5 мкг	~
Ванадий, V	3.12 мкг	~
Железо, Fe	1.221 мг	18 мг	6.8%	5.4%	1474 г
Йод, I	5.75 мкг	150 мкг	3.8%	3%	2609 г
Кобальт, Co	2.809 мкг	10 мкг	28.1%	22.3%	356 г
Литий, Li	0.159 мкг	~
Марганец, Mn	0.0352 мг	2 мг	1.8%	1.4%	5682 г
Медь, Cu	61.26 мкг	1000 мкг	6.1%	4.8%	1632 г
Молибден, Mo	2.698 мкг	70 мкг	3.9%	3.1%	2595 г
Никель, Ni	0.287 мкг	~
Олово, Sn	1.03 мкг	~
Рубидий, Rb	8.7 мкг	~
Селен, Se	14.075 мкг	55 мкг	25.6%	20.3%	391 г
Стронций, Sr	1.39 мкг	~
Фтор, F	17.16 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23310 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	2.1%	3846 г
Цинк, Zn	0.9877 мг	12 мг	8.2%	6.5%	1215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.619 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.608 г	~
Валин	0.453 г	~
Гистидин*	0.251 г	~
Изолейцин	0.402 г	~
Лейцин	0.734 г	~
Лизин	0.728 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.411 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.382 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.281 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.529 г	~
Аспарагиновая кислота	0.853 г	~
Гидроксипролин	0.047 г	~
Глицин	0.414 г	~
Глутаминовая кислота	0.447 г	~
Пролин	0.35 г	~
Серин	0.47 г	~
Тирозин	0.319 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	160.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.024 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.871 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.367 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.005 г	min 16.8 г	11.9%	9.5%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.642 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.614 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.917 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.797 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.516 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.028 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с фаршем и овощами составляет 125,8 кКал.

Порция = 183 гр (230.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.8 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ

Запеканка из макарон с фаршем и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Запеканка из макарон с фаршем и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из макарон с фаршем и овощами, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон с фаршем и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе