Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Масло Подсолнечное Нерафинированное 10 г
Помидор (томат), грунтовый 114 г
Яйцо куриное 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.7% 826 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.8% 459 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.7 мкг 900 мкг 27% 17.1% 371 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 11.3% 561 г
Витамин В4, холин 175.53 мг 500 мг 35.1% 22.3% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 12.9% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.119 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.6% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 8.5% 745 г
Витамин D, кальциферол 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 9.6% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин Н, биотин 14.446 мкг 50 мкг 28.9% 18.3% 346 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.8093 мг 20 мг 14% 8.9% 712 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.19 мг 2500 мг 9.4% 6% 1058 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2246 г
Кремний, Si 2.898 мг 30 мг 9.7% 6.2% 1035 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2235 г
Натрий, Na 93.43 мг 1300 мг 7.2% 4.6% 1391 г
Сера, S 126.61 мг 1000 мг 12.7% 8.1% 790 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 11.5% 554 г
Хлор, Cl 134.62 мг 2300 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 7.6% 837 г
Йод, I 14.69 мкг 150 мкг 9.8% 6.2% 1021 г
Кобальт, Co 9.763 мкг 10 мкг 97.6% 62% 102 г
Литий, Li 14.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2286 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 7% 908 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 6.8% 933 г
Никель, Ni 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 21.267 мкг 55 мкг 38.7% 24.6% 259 г
Фтор, F 47.42 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8435 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 6.5% 969 г
Цинк, Zn 0.8586 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1398 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.759 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.263 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 391.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.412 г min 16.8 г 20.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, витамином B2 - 17,8 %, холином - 35,1 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином C - 13,4 %, витамином D - 15,1 %, витамином H - 28,9 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 18,1 %, железом - 12 %, кобальтом - 97,6 %, медью - 11 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты