Рецепт овощи в духовке (08-02-20150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи в духовке (08-02-20150

Цукини с кожурой, вареные, без соли 334 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 354 г
Заменитель сыра, моцарелла 125 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи в духовке (08-02-20150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.6% 2435 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 27.4% 671 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 18.8% 980 г
Лютеин + Зеаксантин 523.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.3% 1800 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 3.7% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 9.8% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.92 мкг 400 мкг 5% 9.2% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 8.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 22.8% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8636 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5752 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3477 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.4 мг 2500 мг 11.7% 21.5% 858 г
Кальций, Ca 116.16 мг 1000 мг 11.6% 21.4% 861 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 10.9% 1709 г
Натрий, Na 229.28 мг 1300 мг 17.6% 32.4% 567 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15924 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 29.8% 616 г
Хлор, Cl 190.13 мг 2300 мг 8.3% 15.3% 1210 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4119 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 54.1% 341 г
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 14% 1318 г
Медь, Cu 96.19 мкг 1000 мкг 9.6% 17.7% 1040 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 9.8% 1904 г
Никель, Ni 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 3.554 мкг 55 мкг 6.5% 12% 1548 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41451 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 8.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 8.8% 2086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность овощи в духовке (08-02-20150 составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ДУХОВКЕ (08-02-20150

овощи в духовке (08-02-20150 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином C - 12,4 %, калием - 11,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен овощи в духовке (08-02-20150

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи в духовке (08-02-20150, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи в духовке (08-02-20150, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты