Войти

Рецепт Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан

Макароны Барилла отварные 100 г
Креветки тигровые припущенные на двух маслах с чесноком для салата 50 г
Гребешки филе отварное "Алька" 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.5% 551 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.3% 1576 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4433 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 46.82 мг 500 мг 9.4% 6.4% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.913 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 18.4% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 3.4% 2027 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8674 мг 20 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.2 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Кальций, Ca 88.95 мг 1000 мг 8.9% 6.1% 1124 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Натрий, Na 240.8 мг 1300 мг 18.5% 12.7% 540 г
Сера, S 139.66 мг 1000 мг 14% 9.6% 716 г
Фосфор, P 249.5 мг 800 мг 31.2% 21.4% 321 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3249 г
Йод, I 28.24 мкг 150 мкг 18.8% 12.9% 531 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 21.3% 322 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1122 г
Медь, Cu 161.57 мкг 1000 мкг 16.2% 11.1% 619 г
Молибден, Mo 6.035 мкг 70 мкг 8.6% 5.9% 1160 г
Никель, Ni 2.883 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 24.41 мкг 55 мкг 44.4% 30.5% 225 г
Фтор, F 236.81 мкг 4000 мкг 5.9% 4% 1689 г
Хром, Cr 14.25 мкг 50 мкг 28.5% 19.5% 351 г
Цинк, Zn 1.0701 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.972 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.328 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан составляет 145,8 кКал.

  • Порция = 210 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРФАЛЛЕ С МОРСКИМ ГРЕБЕШКОМ,КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН

Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,9 %, фосфором - 31,2 %, йодом - 18,8 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 44,4 %, хромом - 28,5 %

Чем полезен Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарфалле с морским гребешком,креветками и сыром пармезан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 103
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0