Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.1% 2235 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.9% 824 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 5.1% 1768 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1488 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.599 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7144 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 8.7% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2944 мг 20 мг 6.5% 5.9% 1545 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.61 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1857 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 8.4% 1071 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1862 г
Натрий, Na 149.97 мг 1300 мг 11.5% 10.4% 867 г
Сера, S 29.43 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3398 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10.6% 847 г
Хлор, Cl 258.15 мг 2300 мг 11.2% 10.1% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 4.2% 2140 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 9.5% 950 г
Марганец, Mn 0.3361 мг 2 мг 16.8% 15.2% 595 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 4.4% 2058 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 5.3% 1684 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 6.6% 1378 г
Стронций, Sr 12.27 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12162 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.999 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 1.269 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.72 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.149 г min 16.8 г 12.8% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги