Рецепт Тортилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с курицей

Лаваш белый, обогащенный 30 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.2% 1206 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.4% 982 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.8% 1084 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3519 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.5 мкг 900 мкг 33.2% 20.8% 302 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.7 мг 5 мг 34% 21.3% 294 г
Лютеин + Зеаксантин 12.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 7.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1314 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 38.077 мкг 400 мкг 9.5% 6% 1051 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2190 г
Витамин РР, НЭ 3.9151 мг 20 мг 19.6% 12.3% 511 г
Ниацин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.92 мг 2500 мг 11.5% 7.2% 871 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2462 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Натрий, Na 389.08 мг 1300 мг 29.9% 18.7% 334 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 8.1% 770 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2579 г
Селен, Se 6.254 мкг 55 мкг 11.4% 7.1% 879 г
Цинк, Zn 0.1938 мг 12 мг 1.6% 1% 6192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с курицей составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Тортилья с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 34 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 19,6 %, калием - 11,5 %, фосфором - 13 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Тортилья с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с курицей, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги