Рецепт Печень трески с фасолью и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень трески с фасолью и зеленью

Фасоль Белая Консервированная [Global Village]	240 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Укроп	15 г
Петрушка свежая	15 г
Семена льна	30 г
Печень Трески Натуральная [Fish House]	135 г
Печень Трески Премиум [Морской Котик]	90 г
Печень Трески Натуральная [Nord Pilgrim]	0 г

Способ приготовления

Печень трески натуральная Fish House - 230г, масса продукта 130-180 Печень трески премиум Морской котик - 115г, масса продукта 70-90 Печень трески Nord Piligrim - 115г, масса продукта 90г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень трески с фасолью и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324.2 ккал	1684 ккал	19.3%	6%	519 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.3%	1357 г
Жиры	29.9 г	56 г	53.4%	16.5%	187 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	1%	3042 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.6%	1176 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	0.7%	4110 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.5 мкг	900 мкг	6.3%	1.9%	1593 г
бета Каротин	0.339 мг	5 мг	6.8%	2.1%	1475 г
Лютеин + Зеаксантин	36.167 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	1.9%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.3%	11250 г
Витамин В4, холин	5.22 мг	500 мг	1%	0.3%	9579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.4%	7463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	9.139 мкг	400 мкг	2.3%	0.7%	4377 г
Витамин C, аскорбиновая	7.81 мг	90 мг	8.7%	2.7%	1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.142 мг	15 мг	0.9%	0.3%	10563 г
гамма Токоферол	1.108 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.047 мкг	50 мкг	0.1%		106383 г
Витамин К, филлохинон	52.2 мкг	120 мкг	43.5%	13.4%	230 г
Витамин РР, НЭ	0.2683 мг	20 мг	1.3%	0.4%	7454 г
Ниацин	0.044 мг	~
Бетаин	0.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.89 мг	2500 мг	3.4%	1%	2980 г
Кальций, Ca	29.94 мг	1000 мг	3%	0.9%	3340 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	0.6%	5000 г
Магний, Mg	26.58 мг	400 мг	6.6%	2%	1505 г
Натрий, Na	4.08 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	31863 г
Сера, S	12.61 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7930 г
Фосфор, P	41.6 мг	800 мг	5.2%	1.6%	1923 г
Хлор, Cl	7.43 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	30956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.2 мкг	~
Бор, B	8.3 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	0.443 мг	18 мг	2.5%	0.8%	4063 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%		68182 г
Кобальт, Co	0.403 мкг	10 мкг	4%	1.2%	2481 г
Литий, Li	0.806 мкг	~
Марганец, Mn	0.183 мг	2 мг	9.2%	2.8%	1093 г
Медь, Cu	78.53 мкг	1000 мкг	7.9%	2.4%	1273 г
Молибден, Mo	0.761 мкг	70 мкг	1.1%	0.3%	9198 г
Никель, Ni	0.5 мкг	~
Рубидий, Rb	14 мкг	~
Селен, Se	1.503 мкг	55 мкг	2.7%	0.8%	3659 г
Стронций, Sr	3.53 мкг	~
Фтор, F	8.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45300 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	5952 г
Цинк, Zn	0.3044 мг	12 мг	2.5%	0.8%	3942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.069 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.224 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	30.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.5 мг	~
Стигмастерол	0.611 мг	~
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.12 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.418 г	min 16.8 г	2.5%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.409 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.596 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.267 г	~

Энергетическая ценность Печень трески с фасолью и зеленью составляет 324,2 кКал.

Порция = 91 гр (295 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	324.2 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	29.9 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ С ФАСОЛЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ

Печень трески с фасолью и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 43,5 %

Чем полезен Печень трески с фасолью и зеленью

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печень трески с фасолью и зеленью, калорийность 324,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень трески с фасолью и зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе