Рецепт Творожная галетта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная галетта

Творог обезжиренный 190 г
Яйцо индюшиное 79 г
Алексеевская мука 80 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 97 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 33 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная галетта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.3% 517 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.5% 1659 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 6.2% 941 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.2% 1118 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 5.6% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 12.827 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3118 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин Н, биотин 3.911 мкг 50 мкг 7.8% 4.6% 1278 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 4.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4684 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4270 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.77 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 3983 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3126 г
Кремний, Si 0.277 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10830 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7547 г
Натрий, Na 49.42 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2631 г
Сера, S 56.1 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1783 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.7% 1246 г
Хлор, Cl 33.12 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3856 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 13.5% 435 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8889 г
Медь, Cu 30.74 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3253 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3108 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 11.365 мкг 55 мкг 20.7% 12.1% 484 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27816 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.4727 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.068 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.475 г min 16.8 г 8.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная галетта составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТТА

Творожная галетта богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кобальтом - 23 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творожная галетта

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная галетта, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная галетта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты