Рецепт Салат с курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курой

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец соленый 70 г
Редис 35 г
Лук репчатый 15 г
Чеснок 10 г
Перец халапеньо, консервированный 7 г
Укроп 5 г
Куриный окорочок (Запекание) 40 г
Йогурт домашний 65 г
горчица зернистая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.5% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.3% 3911 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 6.6% 2528 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.681 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2463 г
бета Криптоксантин 1.532 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.848 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21645 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 19% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7996 мг 20 мг 4% 6.6% 2501 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.94 мг 2500 мг 6.6% 10.8% 1525 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4202 г
Кремний, Si 5.756 мг 30 мг 19.2% 31.5% 521 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Натрий, Na 286.84 мг 1300 мг 22.1% 36.3% 453 г
Сера, S 32.98 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 3032 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.2% 2000 г
Хлор, Cl 28.04 мг 2300 мг 1.2% 2% 8203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 6.6% 2507 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7353 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 54.2% 303 г
Литий, Li 8.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 8.7% 1889 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 10.3% 1586 г
Молибден, Mo 5.694 мкг 70 мкг 8.1% 13.3% 1229 г
Никель, Ni 4.995 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8423 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16618 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 23% 712 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 4.9% 3387 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~

Энергетическая ценность Салат с курой составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРОЙ

Салат с курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 33 %, хромом - 14 %

Чем полезен Салат с курой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курой, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты