Рецепт Пюре на кокосовом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре на кокосовом масле

Картофель отварной по 1-206 2500 г
Кокосовое Масло [Delicato] 30 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 23 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 40 порция
Молоко Безлактозное 1,5% [Агрокомплекс] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре на кокосовом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.8% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 3.2% 3372 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3600 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 9.1% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 12% 893 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5338 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 14.4% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2488 мг 20 мг 6.2% 6.7% 1602 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.42 мг 2500 мг 16.6% 17.8% 602 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1.1% 10010 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2183 г
Натрий, Na 79.09 мг 1300 мг 6.1% 6.6% 1644 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7022 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 6% 1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 4% 2703 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1715 г
Медь, Cu 139.03 мкг 1000 мкг 13.9% 14.9% 719 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22000 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 2% 5338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре на кокосовом масле составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (93.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Пюре на кокосовом масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 13,4 %, калием - 16,6 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Пюре на кокосовом масле

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре на кокосовом масле, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре на кокосовом масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги