Рецепт Сладкий пирог с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий пирог с щавелем

Щавель (Запекание) 80 г
Сахар песок 30 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий пирог с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9.4% 403 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 5.3% 718 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Органические кислоты 28.7 г ~
Зола 42 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 2.2% 1705 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.888 мг 1.5 мг 59.2% 22.5% 169 г
Витамин В2, рибофлавин 1.054 мг 1.8 мг 58.6% 22.3% 171 г
Витамин В4, холин 23.58 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 49.374 мкг 400 мкг 12.3% 4.7% 810 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.4 мг 15 мг 42.7% 16.2% 234 г
Витамин Н, биотин 3.648 мкг 50 мкг 7.3% 2.8% 1371 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.1898 мг 20 мг 10.9% 4.1% 913 г
Ниацин 1.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.26 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Кальций, Ca 66.95 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1494 г
Кремний, Si 1.413 мг 30 мг 4.7% 1.8% 2123 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2290 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6586 г
Сера, S 32.07 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3118 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 3.9% 967 г
Хлор, Cl 456.1 мг 2300 мг 19.8% 7.5% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 30.36 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1946 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4518 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 3.7% 1035 г
Литий, Li 0.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.5268 мг 2 мг 26.3% 10% 380 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1354 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 3.8% 1014 г
Никель, Ni 3.372 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 2.45 мкг 55 мкг 4.5% 1.7% 2245 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сладкий пирог с щавелем составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ

Сладкий пирог с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 59,2 %, витамином B2 - 58,6 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином E - 42,7 %, хлором - 19,8 %, марганцем - 26,3 %

Чем полезен Сладкий пирог с щавелем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий пирог с щавелем, калорийность 262,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий пирог с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы