Рецепт бутер с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутер с семгой

хлебцы зерновые 14 г
Салат 15 г
Семга соленая потрошенная с головой 20 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутер с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.8% 655 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.7% 1531 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4088 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 7.4% 771 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 8.9% 644 г
бета Криптоксантин 4.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 523.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.6% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 19.63 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2038 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 4.6% 1256 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25773 г
Витамин К, филлохинон 86.6 мкг 120 мкг 72.2% 41.3% 139 г
Витамин РР, НЭ 4.0372 мг 20 мг 20.2% 11.6% 495 г
Ниацин 2.491 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.28 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1468 г
Кальций, Ca 52.59 мг 1000 мг 5.3% 3% 1902 г
Магний, Mg 39.26 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1019 г
Натрий, Na 1102.59 мг 1300 мг 84.8% 48.5% 118 г
Сера, S 87.78 мг 1000 мг 8.8% 5% 1139 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 7.5% 765 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 47.22 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1299 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 6.4% 900 г
Литий, Li 11.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1055 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1450 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2800 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28351 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность бутер с семгой составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЕМГОЙ

бутер с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином K - 72,2 %, витамином PP - 20,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен бутер с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутер с семгой, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутер с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы